Recetas inusuales

Albóndigas De Atún Y Ricotta

Albóndigas De Atún Y Ricotta

Receta de albóndigas de atún y ricotta de 20-07-2016 [Actualizado el 20-07-2016]

Las albóndigas de atún y ricotta son muy fáciles de hacer, suaves y sabrosas, bastante ligeras, y agradarán mucho a los más pequeños de la casa ... e incluso a los mayores;) Nacieron por casualidad para reciclar ricotta que ya no era sabrosa para al ser comido fresco por cuchara, resultó ser una receta súper bienvenida para ser incluida en el menú semanal. los albóndigas de atún y ricotta no contienen huevos y se pueden cocinar tanto en el horno como en una sartén, fritos o ligeramente dorados, en fin, un verdadero jolly. Las chicas me dicen que al menos ya estás en la playa, estoy contando los días que me separan de las vacaciones, por suerte Elisa se está distrayendo en un campamento de verano de lo contrario en estas semanas no hubiera sabido cómo llevarla a divertirme: / Vale, Te dejo con la receta y me pongo manos a la obra, beso: *

Método

Cómo hacer albóndigas de atún y ricotta

Ponga ricotta, atún, queso y perejil picado en un bol y comience a amasar.

Agrega el pan rallado y la sal y mezcla.

Con las manos ligeramente humedecidas, forma las albóndigas, del tamaño de una nuez grande, colocándolas gradualmente sobre una bandeja para horno forrada con papel pergamino. Póngalos en pan rallado mezclados con semillas de sésamo y vuelva a colocarlos en la sartén.

Espolvorearlas con un poco de aceite y hornearlas a 180 ° C en horno ventilado precalentado. Cocine durante unos 15 minutos o hasta que se doren.

Las albóndigas de atún y ricotta están listas.



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