Recetas tradicionales

Bocconcini guisantes y champiñones

Bocconcini guisantes y champiñones

Receta de guisantes Bocconcini y setas de de 06-10-2008 [Actualizado el 28-08-2018]

Esta receta es una especie de guiso rápido. Yo uso la guarnición de champiñones y guisantes en una sartén también para condimentar un poco las clásicas hamburguesas, pero esta vez tuve los bocados de cerdo ... 30 minutos y el plato está listo :)

Método

Cómo hacer los guisantes y los champiñones Bocconcini

Dorar un diente de ajo, levantarlo y agregar los guisantes y los champiñones (yo usé una bolsa de champiñones mixtos).

Dorarlos en el wok durante unos diez minutos, luego agregar sal y pimienta y agregar 1 vaso de agua y cocinar durante unos 15 minutos.

En una sartén, dore las picaduras de cerdo. Tan pronto como estén listos, agrégalos al wok con guisantes y champiñones.

Deja que se sazone durante unos diez minutos.

Sirve los bocados de cerdo, los champiñones y los guisantes en platos.


Vídeo: Delicia de guisantes y champiñones (Mayo 2021).