Recetas inusuales

Tacos dulces

Tacos dulces

Receta de tacos dulces de 18-06-2012 [Actualizado el 29-04-2020]

EL tacos dulces son suaves medias lunas rellenas de crema y frutas deliciosas para comer con los ojos y la boca. Estas tacos de fresa dulce son un postre fácil de hacer y se pueden rellenar con crema y fresas, natillas o incluso chocolate. En resumen, ¡realmente hay algo para disfrutar!
Después de una semana de vacaciones hoy volvemos al trabajo y, aunque poder quedarme en el mar y disfrutar del agua hermosa y estar al aire libre todo el día fue muy agradable, hoy estoy muy feliz de retomar mi rutina;) Te deseo una dulce semana y si quieres llevar un dulce fresco y ligero a la mesa o si quieres preparar un auténtico snack para tus hijos, estas medias lunas de crema son para ti.

Método

Cómo hacer tacos dulces

Separar las yemas de las claras y batir estas últimas hasta que estén rígidas.
En un bol aparte, batir las yemas de huevo con 3 cucharadas de agua hirviendo y agregar poco a poco el azúcar, la sal, la vainilla, la cáscara de limón rallada, revolviendo hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

Agregue la mantequilla derretida tibia mientras continúa batiendo.
Ahora agregue las claras de huevo batidas y espolvoree sobre la harina tamizada, la maicena y la levadura.
Mezclar todo suavemente con una cuchara de madera.Forra la bandeja de horno con papel vegetal y con ayuda de un vaso dibuja círculos de 12 cm de diámetro bien espaciados entre sí. Engrase bien el papel Vierta 2 cucharadas de masa en cada círculo y luego extienda bien la masa hasta que cubra completamente la superficie.

Hornee en horno precalentado a 180 ° y cocine por 6/8 minutos.


Retire los círculos del horno, déles la vuelta inmediatamente sobre una hoja de papel pergamino y pélelos suavemente.

Dobla los discos por la mitad con ayuda de papel pergamino y déjalos enfriar.


Mientras tanto, batir la nata y cortar la fruta en trozos pequeños.
Llene cada media luna con una jeringa para pastel con un pico grande


Adorne los tacos con trozos de fruta, espolvoree con azúcar glas y refrigere para enfriar durante una hora antes de servir.


Vídeo: PROBANDO DULCES TAILANDESES (Mayo 2021).